Пример меню на неделю
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: 200 грамм молочной овсяной каши, 1 печеное яблоко с 1 чайной ложкой меда и корицей, чашечка чая с молоком.
Второй завтрак: стакан кефира или ряженки, банан.
Обед: мясные щи, пюре картофельное с куриной котлетой.
Перекус: чашечка чая с 30 гр горького шоколада.
Ужин: порционный кусочек запеченной рыбы, фруктовый салат, заправленный йогуртом.
ВТОРНИК
Завтрак: 200 грамм гречневой каши на воде со 100 гр. куриной грудки с овощным соусом, чашка чая или кофе с молоком.
Второй завтрак: мармелад, натуральный йогурт без сахара 6% жирности.
Обед: овощной суп, постная свинина с тушеной капустой, 2 ломтика бородинского хлеба, чашечка зеленого чая.
Перекус: компот из свежих или сушеных ягод с одним овсяным печеньем.
Ужин: 150 грамм творога, 1 большой фрукт — либо яблоко, либо груша (на свой вкус и выбор).
СРЕДА
Завтрак: омлет из двух яиц, 50 грамм квашеной капусты, ломтик хлеба с отрубями, чай либо кофе с сахаром или медом.
Второй завтрак: 150 грамм нежирного творога с двумя ложечками сметаны, для сладости добавить мелко нарезанные курагу, чернослив и изюм.
Обед: рыбный суп, рис с тушеной рыбой, салат из свежих овощей или винегрет, чашечка чая или кофе.
Перекус: фруктово-молочный коктейль с половинкой зефира.
Ужин: брокколи, приготовленное на пару, 150 грамм цельнозерновых макарон, кусочек курицы с нежирным соусом.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: мюсли (можно любые зерновые хлопья) с йогуртом, один большой сладкий фрукт, чашечка зеленого чая.
Второй завтрак: булочка из цельных зерен с сыром и помидорами, запеченная в духовом шкафу.
Обед: куриный суп, гречка с говяжьи гуляшом, овощной салат.
Перекус: фруктовый салат с сухофруктами и сливками, чашечка чая или кофе.
Ужин: порционный кусочек запеченной рыбы с овощами, немного макарон.
ПЯТНИЦА
Завтрак: молочная рисовая каша с изюмом, чашка чая с медом и лимоном.
Второй завтрак: стакан апельсинового или грейпфрутового сока с печеньем или крекером.
Обед: 200 грамм постного борща, порция тушеного картофеля с говядиной, овощной салат.
Перекус: чашка какао, горсть любых орехов и сухофруктов.
Ужин: стейк, овощной салат. Можно побаловать себя бокалом вина.
СУББОТА
Завтрак: сырники с творогом, медом и сметаной, чашка чая черного или зеленого.
Второй завтрак: 200 грамм любимых ягод, можно со взбитыми сливками, стакан молока.
Обед: фасолевый или чечевичный суп, порция плова, стакан сока виноградного или любого другого.
Перекус: свежевыжатый яблочный или апельсиновый сок с бисквитом или печеньем.
Ужин: кусок шашлыка или мяса на гриле, овощной салат, чашечка зеленого чая.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: запеканка из творога с фруктами, чашка кофе или чая.
Второй завтрак: фруктовый салат, чай с сухофруктами или стакан ряженки.
Обед: порционный кусок запеченного мяса или котлета, любой гарнир, любой салат на ваш вкус.
Перекус: томатный сок с хлебцами и кусочком сыра.
Ужин: мясо тушеное с картофелем и бурым рисом, порция квашеной капусты, чашечка чая с медом или стакан кефира.
Разумеется, это приблизительное меню правильного питания на неделю, но оно дает представление о сбалансированном здоровом питании. Не стоит забывать и о таких важных «помощниках-мелочах.»
ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ:
ужин должен быть за два или три часа до сна.
пейте больше воды, если это минеральная вода, то она должна быть без газа и столовой (не лечебной).
любите кофе — пейте натуральный.
любую жидкость употребляйте через 20 минут после еды.
важно пережевывать каждый кусок пищи тщательно.
отдавайте преимущество тем овощам и фруктам, что растут в родных широтах.
Если придерживаться всем принципам правильного здорового и сбалансированного питания, можно в один прекрасный момент можно поймать себя на мысли, что уже совсем не тянет на «вредные» продукты — картошку фри или шоколадный батончик. Ваш организм будет сам требовать только полезную и здоровую еду!
Отредактировано Iliana (2014-04-26 22:33:22)