А рецепт варенья из кабачков и апельсинов надо?
из кабачков и апельсинов?????
ну-ка ну-ка.. оччень интересно
Варенья, джемы
Сообщений 31 страница 36 из 36
Поделиться312008-04-03 06:36:58
- Супермодератор
- Зарегистрирован: 2006-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4565
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Возраст: 40 [1983-11-06]
- Провел на форуме:
1 час 7 минут - Последний визит:
2015-12-30 21:01:52
Поделиться322008-06-25 13:35:19
- Девчата
- Зарегистрирован: 2008-05-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 68
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-08-25 18:38:53
Я варила из кабачков с лимонами. Необычное варенье, если оно правильно сварено (т.е. кусочки кабачков не разварились и не потеряли форму, стали прозрачными) - то ни за что не угадаешь, из чего оно.
На 1 кг кабачков - 1 кг сахара, полстакана воды, 1 лимон, щепотка ванилина (по желанию).
Сварить сироп, в него опустить очищенные от зерен и кожуры, нарезанные кубиками кабачки. Варить на слабом!!! огне ~ 45 минут. В конце варки добавить мелко нарезанный лимон (можно с цедрой, но без зерен). Хранить как обычное варенье.
Я как-то попробовала сэкономить на сахаре и положила 0,8 кг вместо 1 кг (моя обычная практика). Но здесь этот номер не прошел - кабачки разварились, сироп стал мутным. На вкусовых качествах особо не сказалось, но внешний вид стал не привлекательным.
Поделиться332011-11-18 11:57:32
- Администратор
- Откуда: Canada,Toronto
- Зарегистрирован: 2005-03-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10607
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Возраст: 55 [1968-07-15]
- Провел на форуме:
10 часов 40 минут - Последний визит:
2019-03-30 06:06:15
Варенье
Отредактировано Wiktorika (2011-11-18 12:00:54)
Поделиться342012-07-03 13:21:25
- Супермодератор
- Зарегистрирован: 2006-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4565
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Возраст: 40 [1983-11-06]
- Провел на форуме:
1 час 7 минут - Последний визит:
2015-12-30 21:01:52
придерживаюсь двух советов:
варенье не варю в полнолуние
остужаю банки вверх дном в месте без сквознякакто варит джемы с Квиттином?
во блин а я сегодня собралась и как раз полнолуние dntknw.gif
а кто такой Квиттин?
Поделиться352012-07-03 15:28:13
- леди
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 2005-09-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8685
- Уважение: [+3/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1970-07-13]
- Провел на форуме:
1 день 3 часа - Последний визит:
2023-02-23 13:16:15
желирующее средство, или "варенье за 5 минут", с ним очень быстро варится варенье, на юге актуально, потому что жарко, и изыскиваются все способы чтобы: быстро и не испортилось
Заготавливать продукты на зиму в полнолуние - делать соления, компоты, варить варенье не рекомендуется. Велика вероятность, что ваши заготовки до зимы не доживут и "взорвутся". Это происходит из-за того, что возрастает рост бактерий и при таком раскладе сохранить заготовки будет крайне проблематично.
полнолуние сегодня
В Москве (Россия) - во вторник 3 июля в 22:51 (московское время); У вас это почти 12 часов ночи. Ночью не вари, попробуй успеть часов до 8-ми вечера и на банках пометочку сделай - варила в день перед полнолунием
Когда на девишник соберётесь - это вареньице лучше всего женскую красоту придавать будет tease.gif
По страшному секрету: в полнолуние возрастает женская сексуальность, когда делаешь заготовки - она духовно попадает в продукт и может забродить, а может и рвануть yahoo.gif
Отредактировано Iliana (2012-07-03 15:36:16)
Поделиться362012-07-03 17:23:55
- Супермодератор
- Зарегистрирован: 2006-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4565
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Возраст: 40 [1983-11-06]
- Провел на форуме:
1 час 7 минут - Последний визит:
2015-12-30 21:01:52
до 8 осталось пол часа tease.gif блин
а атм рецепт типа нарезать и на сутки поставить - как думаешь, тоже хана будет? to become senile.gif
квиттина посмотрю в магазине. не видела, может потому что не интересовалась
По страшному секрету: в полнолуние возрастает женская сексуальность, когда делаешь заготовки - она духовно попадает в продукт и может забродить
мне бы лучше рвануть. а то как-то желания последнее время ваще нифига....