Форум на "Полезных Мелочах"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум на "Полезных Мелочах" » Техника в помощь » Мультиварка. Что за зверь?


Мультиварка. Что за зверь?

Сообщений 91 страница 96 из 96

91

Женя, мускатный орех можешь проигнорировать, перец болгарский нужен обязательно.
да, пропускаешь... мы тут не только клубочками балуемся  tease.gif

я в курсе, но про кетчуп то ли не отложилось то ли....
неважно... короче купила перец, пошла все резать to become senile.gif

Чашечку в борщ - в зажарку. На хлеб, в макароны, на пельмени.
В эту томатную массу в отельную чашечку добавь чеснок, или смесь для аджики, или перчик, или любую хреновину кто что любит - всё время разный вкус получается.

ух сколько всего!!! ну точно буду делать

0

92

так а вот про подождать когда остынет  я все порезала, заложила в мультю, 15 на пар, 2 часа на тушение. потом мультяшку выключить совсем? и про банки - понятно чистые, понятно стерилизовать. закатывать? или просто под полиэтиленовую крышку и в холодильник? или можно закрутить капитально и так хранить?

0

93

А я сварила кабачковую икру в мультиварке.

На 5 средних кабачков взяла 5 морковок, 2 луковицы, чуть помидорок, перчик болгарский, яблочки, чеснок.
Перец душистый горошком, лаврушки пара листиков, соль, сахар.
Крупно порезала как смогла. Не терла ничего, не крутила на мясорубке!!!
Тушила 3 часа вечером, на ночь оставила в мульте остывать.
Утром перемолола в бледнере (предварительно выловив перец горошком и лаврушку) - получилось почти как в магазине.  yahoo.gif

(Вчера в "Ашане" была - вдохновилась, там икру кабачковую просто сметали с полок)

Отредактировано Iliana (2014-08-22 08:52:50)

0

94

Сейчас пост, потому и сметают.
Мне сегодня подруга принесла кабачок, помидоры, перчик, всё своё с огорода, вкусноооо  yahoo.gif

0

95

Икра была по 50 р. за большую банку 540 граммов . :D Во ВСЕХ тележках мимо проезжавших было по 3 банки. У меня аж слюна начала выделятся.
Дома сварила, вышло примерно 2,8 литра - просто жуть какая вкусная - хит сезона!

Отредактировано Iliana (2014-08-23 22:07:24)

0

96

так надо за кабачками топать......

0


Вы здесь » Форум на "Полезных Мелочах" » Техника в помощь » Мультиварка. Что за зверь?